Даршын заманбап адам үчүн кеңири таралган нерсе. Бүгүнкү күндө Spice жомоктогудай акчага татыктуу эмес, жана каалаган үй кожойкеси кеминде бир жолу аны бышыруу же таттуу тамак жасоо үчүн колдонгон. Даршын, тамак-ашка даам кошуу үчүн гана эмес, айрым ооруларды дарылоодо дагы кеңири колдонулат. Мындай оорулардын бири - диабет. Кандагы кантты түшүрүү үчүн корица менен кантип ичүү керектигин жана ал оору менен күрөшүүгө жардам берер-бербесин карап көрөлү.
Дарчаны кантип алууга болот
Даршын лавр үй-бүлөсүнүн жашылчаларга таандык. Дарактар 12 метрге жетет, бирок коммерциялык өсүмдүктөр үчүн өсүмдүктөр аз өскөн сорттор менен отургузулат. Кабыктын жагымдуу жыты бар, ал ичке катмар менен алынып салынат. Даршын Индияда, Индонезияда жана Кытайда өсөт.
Бирок кант диабетин дарылоо үчүн Цейлондон алынып келген корица эң ылайыктуу.
Жыпар жыттуу заттарды чогултуу процесси өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ. Мисалы, кабык жез бычактар менен гана тазаланат. Дагы бир металл өсүмдүк чыгарган таниндер менен кычкылданат. Жыпар жыттуу заттарды чогултууга эң жакшы мезгил тропикалык жамгырлардын мезгили деп эсептелет. Бул мезгилде өсүмдүктүн жыпар жыт заттардын эң жогорку концентрациясына жетет. Кабык көлөкөдө кургап, нымдан толугу менен чыгып, түтүктөргө айланат. Алар бири-бирине бир нече бөлүккө салынып, таякчаларды түзүшөт, алар текчелерди сактоо үчүн келе жаткан.
Көрсөтмөлөр жана каршы көрсөтмөлөр
Spice жагымдуу жытка ээ, бирок бул анын бирден-бир артыкчылыгы эмес.
Даршын менен мээни активдештирет, эс тутумду жакшыртат, сезимталдыкты стимулдайт жана көк боорду бошотот деп айтылат.
Мындан тышкары, татымал бир катар пайдалуу касиетке ээ, ошондуктан ал ден-соолукту чыңдоо үчүн колдонулат:
- ARI жана ARVI;
- pereflebit;
- варикоздук тамырлар;
- thrombophlebitis;
- грибок инфекциясы;
- ашказан ширесинин секрециясы жогорулаган гастрит;
- иммунитет төмөндөгөн.
Хербалисттер аны жогорку кандагы шекер менен жана тамак сиңирүүнү нормалдаштырууну сунушташат.
Дары-дармек касиеттери бар ар кандай өсүмдүктөрдөй эле, корица да каршы көрсөтмөлөргө ээ. Өсүмдүктү кош бойлуу аялдар колдоно алышпайт (айрыкча, алгачкы айларда), ошондой эле "химия" курсунан өткөн рак оорулуулары. Эфир майларынын көп концентрациясы татымалды күчтүү аллергенге айлантат. Муну да эске алуу керек. Терс реакция жок экенине ынануу үчүн, кичинекей дозалар менен дарылоону баштаса жакшы болот. Гипертониялык пациенттер бул продуктту этияттык менен колдонушу керек, анткени кабык стимулятордук таасирге ээ.
Глюкозага таасири
Макаланын темасына түздөн-түз киришип, корица кандагы шекерди азайтабы же жокпу, билебиз. Ыктыярчылар тобу боюнча жүргүзүлгөн бир катар изилдөөлөр бир жарым айдын ичинде күнүнө 1 ден 6 г чейин доза менен канттын 20% дан ашык төмөндөп кетээрин тастыктады. Бирок, эндокринологдор керемет иш-аракеттерди күтүшпөйт. Диабет терапиясынын негизи - бул диета жана көнүгүү.
Дененин инсулинге болгон толеранттуулугун калыбына келтирүүдө корица эффективдүүлүгүнүн ачкычы - бул татымалдардын курамына кирген фенол.
Анын кошулмалары сезгенүү процесстерин өркүндөтөт. Диабет менен ооруган адамдын негизги максаты тамактын ортосунда канттын деңгээлин туруктуу сактоо. Бул максатта корица мыкты. Анын курамында турган кинамальдегиддердин активдүү заттары углеводдордун метаболизмин жакшыртат. Даршын кабыгынын антиоксиданттык касиеттеринин аркасында теринин кычышышы жана кан тамырлардын бузулушу сыяктуу диабеттин көрүнүштөрү азаят.
Анын курамында татымалдар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- диеталык була;
- Е витамини
- А витамини
- В витаминдери;
- калий;
- магний;
- цинк;
- үтүктөө;
- жез.
Дарвинде В4 витамининин же холиндин болушу өзгөчө көңүл бурат.
Бул зат канды "аралаштырат", бул диабет оорулары үчүн чоң мааниге ээ. Чындыгында, тромбоз - бул өлүмгө алып келген татаалдашуу, углеводдордун метаболизминин бузулушу менен коштолот. Бул инфарктка, мээге, инсультка, буттун гангреналык бузулушуна, ал тургай, тез арада өлүмгө алып келет.
Spice төмөн тыгыздыктагы липопротеиндердин деңгээлин төмөндөтөт, ошол эле учурда жогорку тыгыздыктагы окшош заттардын санын көбөйтөт. Бул алардын катышынын бузулушу, ар кандай патологиялардын өнүгүшүнө алып келет. Глюкозанын жогорку деңгээли тамырларга терс таасир тийгизип, аларды сындыргандыктан, дарбыз касиети диабет оорулары үчүн өтө маанилүү, мисалы, аны ичкенде триглицериддердин деңгээли төмөндөйт. Э витамини деп аталган токоферол күчтүү антиоксидант деп эсептелет. Ал тромбоздун алдын алат, кан тамырлардын дубалын бекемдейт, алардын өткөрүмдүүлүгүн төмөндөтөт.
Тамактануу
Жыпар жыпар жыттардын жагымдуу жыты дан, ашкабак, таттуу тамактарга арналган күнүмдүк рецепттерди ар түрдүү кылат.
Кофеге, чайга же башка суусундуктарга бир чымчык корица кошсоңуз болот.
Кандагы шекерден арылууга жардам берген эң пайдалуу азыктардын бири - кефир. Диабет менен ооруган адамдар үчүн бул ачытылган сүт өнүмү тамак сиңирүүгө жардам берет. Күнүнө 0,5 литрге чейин жол берилген чен. Кефирдеги 3,5% углеводдун курамы 1% дан бир аз азыраак, андыктан аны ичимдикти даярдоо үчүн колдонуу сунушталат.
Дарбыз менен кефир - кандагы шекерди азайтуу үчүн эң мыкты айкалыш. Сүттөн жана кычкылдан жасалган үйдөн жасалган буюмду колдонсоңуз жакшы болот. Жогоруда айтылгандай, бир күндө эки стакан ичимдикти тең бөлүштүрүп ичсеңиз болот. Мисалы, бири түштөн кийин тамак жесе, экинчиси уктаар алдында. Бул учурда, даршын даамга кошулат, 1 г чай кашык порошок. Эгерде сиз дагы эле татымалдарды колдонууга көнө элек болсоңуз, акырындык менен дозасын көбөйтүп, бир чымчымдан баштаңыз. Кефирден тышкары корица менен быштакты айкалыштырса болот.
Көмүртектин зат алмашуусун жөнгө салуучу суусундуктар ачытылган сүт азыктарынын негизинде гана даярдалбайт. Бул максатта цикорий жакшы ылайыкташтырылган, ал глюкозанын деңгээлин түшүрүүгө жөндөмдүү. Даамын жакшыртуу үчүн ага бир аз сүт кошулат. Эгер сиз чайды көбүрөөк жактырсаңыз, анда жашылга артыкчылык бергениңиз жакшы. Ага корица, лимон, итмир, кычкыл мөмөлөрдү кошо аласыз.
Белгилей кетчү нерсе, корица менен балдын айкалышы.
Салттуу медицина аны диабет менен ооруган адамдар үчүн витаминдер менен минералдардын булагы катары сунуштайт.
Бирок, биз жасалма аралашмаларды камтыбаган жогорку сапаттагы продукт жөнүндө сөз кылып жатабыз. Даршын менен балдын аралашмасы (1 г / 5 г) жылуу сууда эрийт. Углеводдордун санын эске алуу менен, чектелген нерселерди алуу керек. Бал кошулган дарбызды цикорий же имбир сыяктуу буюмдар менен айкалыштырса болот. Алардын негизинде даярдалган суусундуктар кандагы кантты натыйжалуу төмөндөтөт.
Жыйынтыктоо
Даршын кант диабети менен ооругандарга эмне үчүн пайдалуу экендигин, кандагы шекерди төмөндөтүү үчүн ушул экзотикалык жыпар жытты кантип алуу керектигин билдик. Жогорудагыларды жалпылап, жалпылоо. Дарчин чындыгында пайдалуу кылуу үчүн бир нече эрежелерди аткарыңыз:
- Сиздин канттын деңгээлин байма-бай байкап туруңуз.
- Ар дайым даршын жегиле.
- Ден-соолукту чыңдоо диетага милдеттүү экендигин унутпаңыз.
- Кандайдыр бир продукттун диетасына кирээрден мурун, доктурга кайрылууну унутпа.
Жыпар жыттуу заттарды колдонуу дозасы ар бир бейтапка жекеме-жеке мүнөздүү, ошондуктан сиз метрдин көрсөткүчтөрүнө жана жыргалчылыгына көңүл бурушуңуз керек.
