Лимон жана сарымсак менен таңылган тунец жана авокадо салаты

Бүгүнкү күндө аз углеводдук рецепт "тез жана жеңил көмүртексиз тамак-аш" категориясына кирет.

Бышырылган эт же вегетериандык тамак үчүн кошумча тамак катары эң сонун. Сарымсак жана лимон менен авокадо жана тунец салаты ар кандай учурларга ылайыктуу жана укмуштуу даамдуу.

Ингредиенттер

Салат ингредиенттер

• 1 авокадо;
• 1 лимон
• Сарымсактын 1 тыйыны;
• 1 кызыл пияз;
• 1 чөп;
• 1 банка консервасы (өз ширеси менен);
• 1 чай кашык Дижон кычыты;
• 1/2 чай кашык туз же даам;
• 1/2 чай кашык кара мурч же даам;
• 1 чай кашык зайтун майы.

Ингредиенттер 2 порцияга ылайык келет. Тамак бышыруу 15 мүнөт талап кылынат.

Энергиянын мааниси

Калориянын камтылышы 100 грамм даяр продукцияга туура келет.

Даярдоо

1.

Авокадо салатын даярдоо үчүн көп күч-аракет жумшоонун кажети жок. Сизге керектүү болгон чоң жана курч бычак, орто идиш жана жогоруда айтылган ингредиенттер.

2.

Авокадону чоң бычак менен кесип алыңыз. Сөөктү ичине бычак салып, солго же оңго буруп, оңой эле алып салсаңыз болот. Эми сизге даамдуу жана пайдалуу целлюлоза керек. Сиз бир аш кашык колдоно аласыз.

3.

Пилинг, кабыгынан сарымсак, кызыл пияз. Андан кийин үч ингредиентти кичине кубиктер менен кесип алыңыз. Авокадого пияз, майда чөп жана сарымсак кошуңуз. Бардык ингредиенттерди айры менен жакшылап аралаштырыңыз.

Тунецдин тузун төгүп, балыкты айры менен сүртүп, калган ингредиенттер менен аралаштырыңыз.

4.

Азыр лимонду кесип, ширесин сыгып, массага кошуңуз. Бир чай кашык зайтун майын жана кычы унутпаңыз. Туз жана мурч кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.

5.

Ден-соолукка пайдалуу, жаңы жана даамдуу салат даяр!

Bon аппетит!

Сиздин диетаңызга авокадолорду киргизүү керектигинин 5 себеби

1. Авокадо майлуулугу жогору жана арыктоо үчүн жакшы. Каныкпаган май кислоталары организм тарабынан узак мөөнөттүү энергия булагы катары колдонулат жана табитти басаңдатат.
2. Авокадо антиоксидант глутатионун камтыйт жана белгилүү болгондой, антиоксиданттар денебиздин же денебиздин клеткаларын эркин радикалдардан коргойт. Өтө көп эркин радикалдар карылыкты тездетет жана рак сыяктуу ар кандай оорулардын өрчүшүнө шарт түзөт.
3. Ден-соолукка пайдалуу целлюлоза калийде көп, ал тургай бананга караганда. Калий кан басымын төмөндөтүп, инсульт коркунучу минимумун төмөндөтөт.
4. Омега-3 май кислоталары жана Е витамининин аркасында авокадо сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Альцгеймердин нейродегенеративдүү оорунун алдын алса болот. Бул ден-соолукка пайдалуу өнүмдү туруктуу колдонуу менен, оорунун өрчүшүн кечеңдетүү мүмкүн.
5. Ден-соолукка пайдалуу мөмө кандагы холестеролго жакшы таасир берет. Ошондой эле бул абдан даамдуу!

Булак: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/