Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
буюмдар:
- ак пияз - 1 шалгам;
- сельдерей сабагы - 2 даана;
- картошка - 2 даана;
- кичинекей цуккини - 2 даана;
- брокколи - 1 баш капуста;
- жашыл буурчак (консерваланган же тоңдурулган) - 100 г;
- суу - 1,5 л;
- кургатылган райхон, лавр жалбырагы;
- жаңы шпинат - 200 г;
- даамы туз деңиз тузу жана кара мурч.
Cooking:
- Майга тууралган ак пияз жана майдаланган сельдерей кошуңуз. Суу менен көмөч казанга салып.
- Картошканы кубка, жашыл буурчак, татымалдар жана лавр жалбырактарына салыңыз.
- Кайнатууга суу алып келип, картошка бышырылганга чейин бышырыңыз.
- Брокколиге, насыбайгүлгө жана калемпирге сорттолгон цуккини кубиктерге бөлүңүз.
- Брокколи назик болгондо шорпого майдаланган шпинатты кошуңуз.
- Бардык шорпо аз ылдамдыкта пюре блендерине айландырыңыз. Кайнап чыкканга чейин дагы жылытыңыз. Баары даяр!
Бул шорпо диабеттик нан менен абдан даамдуу. Тизмедеги азыктардан 8 порция алынган. 100 г үчүн: калориясынын курамы 120 ккал, BZhU 5,5 г, 0,8 г, 24 г.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send