КАПУСТА, САБИЗ ЖАНА АЛМА САЛАТЫ

Send

буюмдар:

ак жана кызыл капустанын жарым кичинекей башы;
эки сабиз;
бир тутам жашыл пияз;
бир орто жашыл алма;
эки аш кашык Дижон кычыткан жана алма сидринин уксусу;
майсыз майонез - 2 аш кашык. л .;
майсыз сүзмө же йогурт (кошумчалар жок) - 3 аш кашык. л .;
бир аз деңиз тузу жана жер кара калемпир.

Cooking:

Майонезди, сүзмө (же йогурт), кычыткан жана уксус менен аралаштырыңыз. Муну кийинчерээк салат даярдалган идиштердин түбүндө жасаганыңыз оң. Туз, мурч, дагы жууруп.
Капустаны арыктап, алманы майдалап, пиязды майдалап салыңыз. Баарын идишке салып, кийим даяр болгон жерде аралаштырыңыз.

Бул салатта бир минус бар - аны колдонуудан эки саат мурун бышыруу керек. Муздаткычта канча идиш туруш керек. Ар биринде 108 ккал, 2 г белок, 8 г май жана 9,2 г углеводдор бар.

Send