2 типтеги диабет менен, эндокриндик системанын бузулуулары бар адамдардын абалын жакшыртуу үчүн диетаны колдонуу сунушталат. Көптөгөн цитрус сүйүүчүлөр кант диабети үчүн мандаринди жегенге болобу же канча даана болобу, деп сурашат. Бул жемиштердин курамындагы витаминдер жана башка пайдалуу заттардын көп болушуна байланыштуу, мандариндерди бул оору менен кошо жесе болот.
Мандариндердин пайдалуу касиеттери
С витамининен тышкары, цитрустун курамында B1, B2, K жана D витаминдери бар, алар өзгөчө кыш мезгилинде организмге керектүү. Алар кан тамырлардын абалын жакшыртат жана узак убакыт бою мандариндерде болушат. Жемиштерден турган диеталык жипчелер глюкозанын бөлүнүшүн жана анын канга сиңишин басаңдатат.
С витамининен тышкары, мандариндердин курамында B1, B2, K жана D витаминдери бар, алар өзгөчө кыш мезгилинде организмге керектүү.
Пайдалуу микроэлементтердин толук жашоосу үчүн иммундук системаны чыңдайт. Мандариндерде кадимки сиңирүү үчүн керектүү жипчелер бар. Калий жүрөк-кан тамыр системасын нормалдаштырат. Антиоксиданттар токсиндерди жана токсиндерди тазалоого жардам берет. Мандариндердин курамында флавонол нобилетин бар, ал жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт жана инсулиндин синтезделишин жогорулатат.
Денеге зыян келтиреби?
Мандариндерди боордун гепатит С же холецистит сыяктуу оорулары үчүн, ошондой эле ичеги-карын трактында көйгөйлөр болгон учурда колдонсо болот. Цитрус жемиштерин токуу менен жей албайсыз, бул көбүнчө диабетке таасир берет. Аллергиялык реакция, ошондой эле, каршы болуп саналат, цитрус жегенден кийин, көптөгөн адамдар териге кычышуу, дем алуу жана жыртылуу менен коштолот.
Диабетке каршы мандариндерди колдонуу эрежелери
Цитрус жемиштери пайдалуу болушу үчүн, диабетке каршы азыктандыруу эрежелерин сактоо керек. Күнүнө жок дегенде 5 жолу кичинекей бөлүктөрдө тамактануу сунушталат. Мандариндерди күндүзгү шумдун ордуна же кечки тамакка колдонсо болот. Алар диабет менен ооруган адамдын диетасындагы көзкарандысыз тамак болушу мүмкүн же инфузия, соус, салат, быштак десерти же ашкабак болушу мүмкүн.
Алардан консерваланган мандариндерди же сиропторду колдонуу сунушталбайт. Бул кандагы глюкозанын кескин секиришине алып келиши мүмкүн. Сахароза бар болгондуктан, мандарин ширесин иче албайсыз. Диабет менен ооругандарга цитрус жемиштеринин сорттолгон сортторун жана кычкылдуулугун жеген жөн.
Канча жей алам?
Мандариндердеги гликемикалык көрсөткүч төмөн, ар кандай диабет менен күнүнө 3 жемиш жесе болот. Ал эми дарыгерлердин сунушу боюнча ар бир бейтаптын жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу керек. Оорунун алдын алуу үчүн кандагы шекерди үзгүлтүксүз текшерип турушуңуз керек. Бул продуктту күн сайын ичүү оорунун стадиясына жана бейтаптын абалына жараша өзгөрүшү мүмкүн.
Кант диабети үчүн мандарин кабыгын кантип колдонсо болот?
Кант диабетинде целлюлозду гана эмес, мандариндердин күчтүү тамагын да пайдалуу болот. Ал организмдеги зат алмашууну жөнгө салат, кошумча витаминдер жана пайдалуу заттар менен каныктырат.
Диетологдор мандариндерди кабыгынан колдонууну сунушташат.
Жыл бою ден-соолукту чыңдоо үчүн аны алдын-ала кургатуу жана кургак жерде айнек идишке сактоо сунушталат. Колдонуудан мурун, кургатылган кабыктар блендер же кофе майдалагыч аркылуу майдалап тазаланат.
Мейиздин
Айыктыруучу сорпону даярдоо үчүн, үч мөмөнүн бирин тазалап, бир литр кайнак суу менен куюңуз. Аралашма 10 отко жетпеген убакытта төмөн отто кайнатылат. Күндүн ичинде пайда болгон сорпону кичинекей бөлүктөргө бөлүп ичүү сунушталат. Муздаткычта бир-эки күн сактоого болот, ал өзүнүн пайдалуу сапаттарын жоготпойт. Бул суусундукту такай колдонуу организмди микроэлементтер менен каныктырат.
Zest Tea
Даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу чайды жаңы мөмөлөрдүн кабыгынан даярдаса болот. Кабыгындагы эфир майлары бактерияга каршы касиетке ээ жана суук тийгенде, жөтөлгөнгө жардам берет.
Колдонуудан мурун, кабыгынан кургатылып, майдаланган жерге куюңуз. Чай ичерден мурун, кадимки пивога порошок кошулат. Кара чайга 1 аш кашык кошуңуз. мандарин порошогу. Сезондо суусундукка жаңы кабыгынын кесимдерин кошсоңуз болот, алар ичимдиктин даамын жана жытын жакшыртат.
Мандарин целлюлозасы менен, ар дайым
Таттуу сүйүүчүлөр үйдө ден-соолукка пайдалуу мандарин варенасын жасашат. Калың дубалдары менен көмөч казанга салып, 15 мүнөттө аз өлчөмдө сууга кайнатып, 4 орто мандаринди кесимге бөлүңүз. Андан кийин табага 1 аш кашык кошуңуз. лимон ширеси жана мандариндин ширеси.
Даамга жараша таттуураак (стевия кошсо болот) жана айрым корица порошогу кошулат. Андан кийин, варенье дагы 10 мүнөт бышырылат жана салкын. Кант диабетинде күнүнө үч аш кашык варенье жегенге жол берилет.
Таттуу сүйүүчүлөр үйдө ден-соолукка пайдалуу мандарин варенасын жасашат.
Fresh Zest салаты
Десерт катары сиз даамдуу мөмө-жемиш салаттарынын рецептерин сунуштай аласыз. Аны даярдоо үчүн, 200 г мандарин керек болот, аларды тазалап, кесимдерге бөлүп салыңыз. Салатка, каалашынча, 15 мидек, алча же арбуз мөмөсүн кошуңуз. Жарым куб банан жана кычкыл алма кубиктерин кесип, 30 дана анар кошуңуз.
Бардык компоненттер аралаштырылат жана табигый таттуу эмес йогурт же аз майлуу кефир менен татытылат. Салаттын үстүнө жаңы мандарин 1 мандарин чачылган. Диабет менен салаттын мындай бөлүгүн күн сайын десерт үчүн бере аласыз. Мөмө салаттын компоненттерин даамына жараша өзгөртүүгө болот.
