Диета, углевод алмашуу бузулган бейтаптын абалын жеңилдетүүгө жардам берет. Андыктан жержаңгак диабет болушу мүмкүн деген суроо көптөгөн адамдар үчүн актуалдуу бойдон калууда. Адистердин айтымында, 1-типтеги оору менен, майлуу жаңгактарды ашыкча колдонуу организмдеги канттын концентрациясын эндогендик инсулиндин жетишсиздигинен улам жогорулатат. 2 типтеги арахис жаңгактары көп өлчөмдө пайда алып келет. Эң башкысы, дарыгер менен кеңешүү керек.
Диабетке жержаңгак жегенге жол берилеби?
Уйку безине таасир эткен эндокриндик патология менен, пациенттер диетасын жана жашоо мүнөзүн түп-тамырынан бери кайра карап чыгууга аргасыз болушат.
Кант диабети көбүнчө:
Диабет жана басымдын көтөрүлүшү өткөн иш болуп калат
- Кантты нормалдаштыруу -95%
- Вена тромбозун жоюу - 70%
- Жүрөктүн катуу согуусун жоюу -90%
- Кан басымынан арылуу - 92%
- Күндүз энергияны көбөйтүү, түнкүсүн уктоону жакшыртуу -97%
- жаман тукум куучулук;
- салмаксыз тамактануу;
- физикалык аракетсиздик;
- жугуштуу оорулар;
- нерв чарчоо.
Бул учурда кант диабети төмөнкүлөргө бөлүнөт:
- Панкреатиялык клеткалар жок кылынган 1 түр. Мындан ары алар углеводдордун метаболизмине катышкан инсулинди чыгара алышпайт. Натыйжада, глюкоза жетишсиз сиңирилет, бирок кыртыштарга жана клеткаларга сакталат жана ар кандай патологиялык процесстерди пайда кылат. Мындай жабыр тарткандар өмүр бою инсулинди үзгүлтүксүз сайып турушат;
- 2 типтеги диабет көбүнчө семирүү менен коштолот. Уйку бези дагы эле аз көлөмдө инсулин синтездейт;
- диабеттин башка түрлөрү сейрек кездешет. Негизинен, бул бала көтөрүүдө гепатит, аутоиммундук оорулар.
Татаалдашуунун өнүгүшүнө жол бербөө үчүн, диабет менен ооругандарга менюсуна гликемикалык көрсөткүчү төмөн азыктарды киргизип, салмагын кылдаттык менен көзөмөлдөңүз. Жержаңгак клеткалар үчүн энергия булагы болуп эсептелет жана аларды керектөөнү эндокринологдор сунуш кылат. Жержаңгактын эң жакшы сапаты бул пайдалуу элементтер менен клеткаларды толук каныктыруу.
Жакында илимпоздор липопротеиддерге каршы күчтүү күрөшүүнүн натыйжасында кант диабетиндеги жержаңгак шекерди төмөндөтүшү мүмкүн.
Жержаңгактын гликемиялык көрсөткүчү 14 бирдикти түзөт, андыктан аны колдонуудан кийин глюкозанын канга өтүшү минималдуу. Ушунун баарынан жыйынтык чыгарууга болот: диабет менен ооруган адамдар үчүн арахис жаңгагын жеген пайдалуу гана эмес, ошондой эле зарыл.
Жержаңгактын пайдасы жана зыяны
Жержаңгактын дарылык касиеттерин 2 типтеги диабетте эң көп колдонуш керек. Жер-жемиштер липиддерге жана белокторго негизделген. Продукт метаболизмди тездетүүчү жана майлардын бөлүнүшүнө көмөктөшүүчү витаминдик комплекстерди камтыйт. Диабеттик адамдын нерв жана жүрөк-кан тамыр системасынын ишин жөнгө салуучу микроэлементтер.
Мындан тышкары, арахис жаңгактары аныкталды:
- жыпар жыттуу альфа аминокислотасы серотониндин чыгарылышын шарттайт - "бактылуу" гормон;
- ичегидеги кадимки микрофлоранын өнүгүүсүнө өбөлгө түзгөн була;
- холин, көрүү системасынын иштешин нормалдаштырат;
- сөөк жана булчуң системасын чыңдаган кальций жана фосфор;
- токсиндерди жок кылган полифенолдар (жаштыктын булактары), диабет менен ашыкча топтолот;
- ниацин кан тамырларын ар кандай зыяндан коргойт жана дээрлик бардык биохимиялык реакцияларга катышат;
- олеин кислотасы, жүрөк ооруларынын өнүгүү коркунучун азайтып, диабеттик нейропатиянын өнүгүшүнө жол бербейт;
- сапониндер жана алкалоиддер - гипогликемиялык таасирге ээ гипогликемиялык агенттер;
- биотин - углеводдордун метаболизмине жана глюкозанын зат алмашуусун жөнгө салуучу ферменттердин синтезине катышат;
- линол кислотасы диабетиктин бардык органдарына жана системаларына оң таасир берет;
- селен, инсулин дозасын минималдаштыруучу жана шекердин концентрациялануусун төмөндөтүүчү элемент.
Кызыктуу! Жержаңгак диетасы арыктоого, биохимиялык процесстерди, айрыкча липид жана углеводдорду нормалдаштырууга мүмкүндүк берет. Ал күн сайын арахис майы менен жаъгактарды ичип, ачкачылык сезимин мыкты баскан.
2 типтеги диабет жаңгактары:
- канттын концентрациялануусун контролдойт;
- миокарддын жана тамырлардын дубалын бекемдейт;
- гормоналдык балансты турукташтырат;
- онкопатологиянын өнүгүшүнө жол бербейт;
- клетканы калыбына келтирүүгө көмөктөшөт;
- боорду турукташтырат;
- тамак сиңирүү органдарынын ишин жөнгө салат;
- сырткы көрүнүшүн жакшыртат;
- көрүүнү курчутат, көздүн торчосун ультрафиолет нурлануусунун зыяндуу таасиринен сактайт, бул диабет үчүн өтө маанилүү;
- аялдарда жана эркектерде либидо менен төрөттү жогорулатат;
- кадимки кан басымына алып келет.
Адистер жержаңгактын дагы бир маанилүү касиетин белгилешет: холестеролду алып салуу. Жаңгактарды үзгүлтүксүз керектөө холестерол плиталарындагы тамырлардын люменин тазалайт жана липопротеиндердин канга сиңишине жол бербейт. Демек, бейтаптын кан басымы нормалдуу бойдон калат, бул анын жыргалчылыгын кыйла жакшыртат.
Кант диабети менен жержаңгакты канчалык жесе болот жана кандай формада
Оорулуунун дасторконуна кирген ар кандай буюмдар сыяктуу эле, диабеттин 2 түрү үчүн жержаңгак пайдалуу болушу мүмкүн жана туура эмес колдонулган учурда денеге олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Күнүнө керектелген өзөктүк сандын аздыгынан 2 типтеги диабетке каршы дары-дармек катары кароого болот. Ар бир пациент өз ченемин доктурдан билиши керек, анткени көп нерсе оорунун жүрүшүнө жана ага байланыштуу патологияларга байланыштуу.
Орто эсеп менен, күнүнө 60 г ашпаган чийки нуклеоли жегенге уруксат берилет. Нормадан ашып кетүү өтө кооптуу, себеби көп кислоталуу май кислоталары боордун иштешине олуттуу зыян келтириши мүмкүн.
Жакшы жаңгакты кантип тандаш керек
Жержаңгактын 2 типтеги диабети бар организмге максималдуу пайда алып келиши үчүн, сиз туура өнүмдү тандашыңыз керек. Аны чийип алган жакшы. Сапаттуу жержаңгактардын түсү бирдей, ал эми силкилдеткенде, үнсүз болуп калат. Жыт болбошу керек (мисалы, мурут жана көк). Ядронун курамындагы майлуу май колбаса, алар күн нурунан алыс муздак жерде сакталат.
Чийки жаңгактар
Аларда бардык керектүү компоненттер камтылган, анткени жылуулук менен иштөө учурунда алар бузулбайт. Жержаңгак ядросу ферменттерге бай, алар зат алмашуу процесстерин жана керектелген тамак-аштын бөлүнүшүн тездетет. Эгерде аллергиялык көрүнүштөр болбосо, жер жаңгактарын диетага киргизип, жемиш салаттарына жана быштактан жасалган десерттерге аралаштырып койсо болот.
Жаңгактар
Аз пайдалуу ингредиенттерди камтыңыз. Ал эми жылуулук менен дарылоо антиоксиданттардын топтолушун жогорулатат, бул ооруну коштоп жүргөн аскерлер менен күрөшүүгө жардам берет. Бул продукт жыпар жыттанат жана даамы жакшы. Калориясы жогору болгондуктан, куурулган жержаңгак толук шум болушат. Ошол эле учурда, аны үйдө кууруп, даяр эмес сатып алган жакшы. Куурулган данектин кошумча артыкчылыктары тез сиңирүү, токоферолдун болушу, ошондой эле жер бетинде патогендүү козу карындардын жана активдүү аллергендердин жоктугу.
Ар кандай даамдары бар туздалган жаңгактар абдан жагымдуу жана жагымдуу, бирок диабетке каршы сунушталбайт. Туз организмдеги суюктукту сактап, кан басымын көтөрөт.
Жержаңгак майы
Ал пайдалуу продукт деп эсептелет жана кант диабети үчүн активдүү колдонулат, анткени ал табигый түрдө шекерди төмөндөтөт. Ал кан курамын жана кан тамырлардын абалын жакшыртат жана ишемияга, мээ артериосклерозуна, миокард инфарктуна, кан кетүүгө каршы мыкты профилактикалык деп эсептелет.
Аны диетага ар дайым кошуу пайдалуу, анткени жыпар жыттуу заттын курамында көздүн патологиясын (мисалы, диабеттик ретинопатия, макулярдык деградация) азайтуучу элементтер бар. Жержаңгак майы иммундук системаны бекемдейт, эректильдүү дисфункция менен күрөшөт жана бөйрөктүн иштешин жакшыртат. Бирок анын майдын көп болушу менен мүнөздөлгөнүн унутпашыбыз керек, бул тез арыктоого жана семирүүнүн өрчүшүнө өбөлгө түзөт.
Афлатоксин - бул продукттун бир бөлүгү, омега май кислоталарынын катышын бузат жана тамак-ашта ашыкча колдонулган бардык органдардын жана системалардын иштешин начарлатат.
Каршы колдонууга
Жержаңгак - аллергияга кабылгандар эске алышы керек аллергендик продукт. Мындан тышкары, ал:
- ашыкча керектөө менен боордун жана өт жолдорунун ишине терс таасирин тийгизет. Бул жерде ядродогу белоктордун, липиддердин жана белоктордун күндөлүк нормасын көзөмөлдөө зарыл;
- варикоздук тамырларга каршы, анткени ал канды калыңдатат;
- анамнездеги муундардын ооруларында күчөп кетиши мүмкүн.
Минималдуу дозада арахис семирүү үчүн пайдалуу, бирок 100 г үчүн 550 ккал, ал эми нан бирдиги 145 г кабыгынан тазаланган жаңгакка барабар экендигин эсиңизден чыгарбаңыз. Таза эмес кабык менен нуклеоли жегенге болбойт, анткени анын курамында сиңирүүнү бузуп, организмдин мас болушуна алып келүүчү уулуу пигмент заттары бар.
Эксперттер өспүрүм курактагы жаңгакка көңүл бурууну сунуш кылышпайт, анткени бул жаш дененин жыныстык мүчөсүнө терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Айрым учурларда, ар кандай жаңгактарды тамак-ашка колдонгондон кийин, диабет менен ооруган адамдар:
- мурундун тыгыны, ысытма, кыжырдануу, теринин кызаруусу, гиперемия жана башка аллергиялык көрүнүштөр;
- bronchospasm;
- Quincke's edema;
- курсакта оору;
- ичеги-карын кыймылында кыйынчылык.
Айрым ысык өлкөлөрдө жержаңгак молчулуктун жана байчылыктын символу болгон. Бирок кант диабети менен ооругандын 2-тибинде дозаны так сактап, бул продуктту алып кетпөө керек, анткени олуттуу асқынуулар пайда болушу мүмкүн. Өзүңүздү терс кесепеттерден коргош үчүн, эндокринолог менен кеңешип, аны менен меню жөнүндө сүйлөшкөн жакшы.
