Панкреатиялык некроз курч же өнөкөт панкреатиттин татаалдашуусуна байланыштуу пайда болушу мүмкүн, бул уйку безине жана анын айланасындагы тамырларга олуттуу зыян келтирет. Бул оорулуунун катуу оорушуна алып келет.
Оорулуу бат-баттан кусуп, жүрөктүн кагышы, ысытма бар. Буга жол бербөө үчүн, уйку безинин некрозу сыяктуу ооруга каршы катуу терапиялык диета дайындалат.
Панкреатиялык некроздун диетасы оорунун өнүгүшүнө жараша бир нече вариантка ээ:
- Оорунун курчушу менен, орозо операциядан мурун жана андан кийин дайындалат.
- Орозо кармагандан кийин, № 5 диетанын биринчи варианты дайындалган, аны бир жумага кармоо керек.
- Андан кийин №5 диетанын экинчи варианты курч белгилер менен оору жоголгондон кийин дайындалат.
Диетанын биринчи версиясы уйку безинин активдүү иштешине жол бербейт, тамак сиңирүү ширесинин пайда болушуна жол бербейт. Бул денеге максималдуу эс алып, ооруну азайтууга мүмкүндүк берет.
Экинчи вариант оорунун өрчүшүн токтотуп, оорунун кайталанышына жол бербейт. Бул үчүн, уйку безинин жана ашказандын секрециясына таасир бербеген тамактар диетага киргизилет.
Парентералдык тамактануу
Оору аныкталганда, орозо кармоо орозо кармап, ширесин чыгаруучу бездердин ишин токтотот. Организмдин түгөнүшүнө жол бербөө үчүн, жасалма же парентералдык тамактануу киргизилип, керектүү азыктар ашказан-ичеги-карын жолун таштап, түздөн-түз канга киргизилет.
Дарыгер калориянын керектүү дозасын эсептейт жана көбүнчө 20 пайыздык глюкозанын растрынан турган аш болумдуу эритмелерди тандайт, аминокислоталар жана майлар да кошулат.
Энергиянын эң чоң мааниси - май эмульсиялары, жетишпеген энергияны калыбына келтирип, уйку безиндеги клеткаларды стабилдештирип, организмдин бузулушуна жол бербейт.
Панкреатиялык некрозго окшош диета операциядан мурун жана бир жумадан кийин дайындалат.
Операциядан кийин диета
Операциядан кийин, панкреатиялык некроздун рациону профилактикалык тамактануу менен алмаштырылат. Операциядан беш күн өткөндөн кийин, сизге чай, минералдык суу же итмир гүлүнүн майы менен суюктук ичүүгө уруксат берилет. Суюктукту бир стаканга күнүнө төрт маал ичүү керек.
Оорулуу туруктуу абалда болгондо, бир жумадан кийин калориялары аз, туз жана майы аз тамак-аш диетага киргизилет. Дарыгер 5-рацион диетасын жазып берет, ага ылайык, күнүнө жок дегенде алты жолу кичинекей бөлүктөрдө жеш керек. Продукциялар бышырылган же бышырылган болушу керек. Ошол эле учурда, аларды кылдат майдалап же сүртүп салуу керек. Оорулууга майлуу, ачуу, куурулган тамактарды, спирт камтылган суусундуктарды жегенге тыюу салынат. Ашыкча тамактануудан жана аз активдүүлүктөн алыс болушуңуз керек.
Оорулуунун абалы тезирээк жакшырышы үчүн, терапевтикалык диетанын бардык эрежелерин кылдаттык менен аткаруу керек.
- 5-диеталык таблицада күрүч, сулу, гречка же башка бышырылган аш кошулган жашылча пюреси биринчи тамактары камтылган. Жашылчалар менен арык уйдун кичинекей бөлүгүн жесе болот. Майы жок балыктар да ылайыктуу.
- Майды ичүүдөн баш тарткан жакшы. Күнүнө 10 г майдан көп эмес жесеңиз болот, кичинекей бөлүктөрдөгү идиштерге өсүмдүк майын кошуу керек.
- Жемиштердин арасынан алма, алмуруттун жумшартылган жана бышып жетилген түрлөрүн жеген сунушталат.
- Омлет жумуртка белогунан жасалышы мүмкүн.
- Нандын татаал сортторун, ошондой эле печенье, печенье жесе болот.
- Майы жок быштак жана аз майлуу сүт жегенге сунушталат.
- Ичкенге караганда, жылуу чайды, кантсыз итмире сорпосун, таттуу эмес ширелерди, шекер кошулбаган жемиш суусундуктарын жана панкреатит үчүн минералдык суу сунуш кылынат. Ичкилик толугу менен каршы келет.
№ 5 диета менен, төмөнкү азыктар каршы келет:
- Козу карындан, балыктан же эт сорпосунан шорпо;
- Жаңы бышырылган нан, айрыкча, кара буудай унунан;
- Кондитердик жана ун азыктары;
- Муздак өсүмдүк идиштери;
- Жүзүм ширеси;
- Алкоголдук ичимдиктер;
- Кофе жана какао суусундуктары;
- Сүткө негизделген шорпо
- Жумуртка идиштери;
- Ышталган идиш;
- Шоколад азыктары;
- Колбаса жана консервалар;
- Майлуу сүт же эт азыктары;
- Жашылча-жемиштер;
- Ачуу буюмдар;
- Буурчак, жүгөрү, бермет арпа жана таруу;
- Жашылчалардан чамгыр, сарымсак, шпинат, ат кулак, шалгам, таттуу калемпир, пияз, капуста сортторун жегенге болбойт;
- Жемиштерден жүзүм, банан, курма жана анжирди жей албайсыз;
- Майлар, анын ичинде ар кандай формада;
- Майлуу сорттогу эт жана балыктар;
- Таттуусу, анын ичинде балмуздак.
Оорунун белгилери толугу менен жоголмайынча, диетаны сактоо керек. Анализдерди нормалдаштыруу керек. Эгерде келечекте ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөр болбосо, диета бара-бара кеңейиши мүмкүн.
