Кант диабети менен эмне жей алам? Бул суроону ар бир бейтап өзүнүн менюсуна ылайыкташтырууну сунуштайт. Акыр-аягы, бул диета организмдеги гликемиянын секиришинен сактоого жардам берген терапиянын негизи.
Кант диабети эндокриндик патология деп аталат, анын жүрүшүндө глюкозанын зат алмашуусу бузулат. Дарылоо диетаны өзгөртүү, физикалык активдүүлүк, дары-дармектерди ичүү аркылуу кандагы шекерди нормалдаштырууга жана стабилдештирүүгө багытталган.
Көпчүлүк адамдар "таттуу" оорулардын учурунда тамактануунун маанилүүлүгүн анчалык деле баалашпайт жана бул таптакыр туура эмес. Оору, айрыкча, экинчи түргө келгенде, бул жөнүндө эч кандай талаш болбошу керек, анткени ал зат алмашуунун бузулушуна негизделет, ал негизинен туура эмес тамактануудан улам келип чыгат.
2 типтеги диабет менен эмне жей албай тургандыгын билип алалы жана эмнеге жол берилет? Жок кылынышы керек болгон продукциялардын тизмесин түзүп, ошондой эле алгылыктуу өнүмдөрдүн тизмесин жарыялайбыз.
Жалпы кеңештер жана амалдар
Диабетиктерге тамак-ашка байланыштуу белгилүү бир сунуштар берилет, организмдеги тамак-ашты кабыл алуу графиги, кандагы глюкозаны сактоого жардам берет, клиникалык көрүнүштү начарлатпастан.
Көпчүлүккө жеңил сиңүүчү углеводдордун мол болушун азайтуу керек. Эгер ашыкча салмактан арылсаңыз, күнүнө калорияны азайтып, идеалдуу түрдө 2000 килокалорияга чейин азайтышыңыз керек. Калорий мазмунун пациенттин физикалык аракетине жараша өзгөрүшү мүмкүн.
Диетадагы көптөгөн азыктардын чектелгендигинен улам, пациент кадимки жашоо үчүн керектүү заттардын жетишсиздигин түзгөн витамин же минералдык комплекстерди кошумча ичиши керек.
2 типтеги диабет тамактанууда белгилүү бир өзгөрүүлөрдү талап кылат:
- Организм үчүн азыктын энергетикалык маанисин сактоо менен, калорияны азайтуу.
- Энергиянын мааниси сарпталган энергиянын көлөмүнө барабар болушу керек.
- Зат алмашуу процесстерин нормалдаштыруу үчүн бир эле мезгилде тамактануу сунушталат.
- Негизги тамактан тышкары, ачкачылык сезимин жана ашказандын ашкере болушун болтурбоо үчүн, чакканыңыз абзел.
- Күндүн экинчи жарымында углеводдорду алуу минимумга чейин төмөндөйт.
- Тез жетиштүү болуш үчүн, менюга мүмкүн болушунча көп, жашылча-жемиштер, диеталык жипчелер көп (уруксат берилген азыктардын тизмесинен тамак-ашты тандаңыз).
- Денеден ашыкча суюктукту кетирүү үчүн, туздун өлчөмүн күнүнө 4 граммга чейин азайтыңыз.
- Нан азыктарын тандоодо, кебектин кошулган кара буудай унунан жасалган азыктарды тандап алуу сунушталат.
Салмактуу тамактануу гипергликемиялык абалдын терс симптомдорун бейтараптандырууга, глюкозаны азайтууга жана жалпы жыргалчылыкты жакшыртууга жардам берет. Ошондой эле, жаман тамактануудан арылуу организмдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат.
Мөмө-жемиштерге, жашылча-жемиштерге, сүт жана кычкыл-сүт азыктарына, аз майлуу этке көңүл буруу керек.
Чындыгында, энергиянын бирден-бир булагы болгон глюкозанын абсолюттук түрдө алынып салынышы табигый энергия запастарынын тез түгөнүшү болуп саналат.
2 типтеги диабет менен эмне жей алам?
Кант диабети менен ооругандар үчүн эмне бар, сиздин күндөлүк менюңузду кантип жасоо керек жана башка көптөгөн суроолор диабет диабетин даярдоодо кызыгат. Эгерде биринчи типтеги бейтаптар куурулган жана майды кошпогондо, инсулин менен дээрлик бардыгын жесе, анда экинчи типтеги бардыгы бир аз татаалдашат.
Меню түзүүдө азыктын гликемикалык индексин эске алуу керек - бир же башка тамакты жеп бүткөндөн кийин организмдеги канттын концентрациясынын жогорулашынын көрсөткүчү. Интернетте экзотикалык буюмдар менен кошо толук стол сунушталат.
Таблицанын негизинде пациент гликемияга таасир бербеш үчүн өзүнүн диетасын түзө алат. GIнин үч түрү бар: төмөн - 49 бирдикке чейин, орто 50дөн 69га чейин, жогорку - 70 жана андан жогору.
2 типтеги диабет менен эмне жей алам:
- Нан диабетине каршы бөлүмдө тандап алган жакшы. Күнүмдүк чен 300 граммдан ашпайт.
- Алгачкы тамак-аштар жашылча-жемиштерде даярдалат, анткени алар аз калория менен мүнөздөлөт, нандын саны аз. Экинчи балыкты же эт сорпосун жегенге болот.
- Диабетиктерге арык эт же балык гана жесе болот. Бышкан, бышырылган. Эң негизгиси, бышырууну жок кылуу.
- Тоок жумурткаларына кандагы жаман холестеролдун көбөйүшүнө өбөлгө түзгөндүктөн, чектелген санда берилет. Күнүнө бир жолу жесе болот.
- Сүт азыктарында май аз болушу керек. Мөмө-жемиштерге келсек, анда малина, киви, алмага артыкчылык бериңиз, алар канттын төмөндөшүнө гана эмес, кандагы холестеролдун азайышына жардам берет.
- Помидор, помидор, редис, петрушка сыяктуу жашылчаларды эч кандай чектөөлөрсүз жесе болот.
- Май жана өсүмдүк майын колдонууга уруксат берилет, диабет менен ооруган адамдар үчүн норма күнүнө 2 аш кашык.
Кант диабетинин кандай түрүнө карабастан, бейтапка күнүнө бир нече жолу кантты көзөмөлдөө сунушталат - ойгонгондон кийин, эртең мененки тамактануудан кийин, тамактануудан кийин / дене тарбиясы жана башкалар.
Медициналык тажрыйба көрсөткөндөй, туура жана тең салмактуу тамактануунун бешинчи күнүндө гипергликемиянын белгилери басаңдап, жалпы ден-соолугу жакшырып, глюкоза максаттуу деңгээлге жетет.
Төмөнкү суусундуктарды ичүүгө уруксат берилет: мүкжидек, лингонберри кошулган үй жемиш суусундуктары, кургатылган алма кошулган компот, төмөн канаттуулардын чайы, газсыз минералдык суу, шекерди азайтуу үчүн чөптөр менен кошо жасалган отвар.
Кант диабети менен эмне жесе болбойт?
Диабетикалык меню түзүүдө патологиянын жүрүшүнө терс таасирин тийгизүүчү, оорунун зыяндуу белгилерин күчөтүүчү, анын натыйжасында прогресси байкалган азыктардын тизмесин эске алуу керек.
Катуу тыюу салынган тамак-аштардан тышкары, чектелген санда керектелүүчү тамак-аш бөлүнүп чыгат. Ага катуу туздалган сыр, майлуу сүт, быштак, каймак, майлуу балык кирет. Менюга айына 2 жолудан көп эмес кирүү сунушталат.
Эгерде экинчи типтеги эндокриндик оорусу бар бейтапка инсулин терапиясы дайындалса, анда диабетиктин азыктык өзгөчөлүктөрү менен гормондун дозасын эске алуу керек. Компетенттүү мамиле жасоо менен, патологиянын туруктуу ордун толтуруп, дары-дармектердин дозасын бир топ төмөндөтүүгө болот.
Демек, эгерде бейтапта кант диабети бар болсо, анда эмне жей аласыз жана эмне жей албайсыз? Продукциянын таблицасында тыюу салынган нерселер жөнүндө айтылат:
- Кант таза формада. Таттуу тамактарды алгылыксыз каалоо менен, аны кант алмаштыргычтар менен алмаштырса болот, ал дарыканалар тармагында жана атайын дүкөндөрдө кеңири сунушталат.
- Нан бышырууга болбойт, ага тыюу салынат. Биринчиден, түйүндөнгөн шекердин көп болушу, ошондой эле азыктын калориясынын көп болушу. Ошондуктан, бышырылган нан жана токочторду унутууга туура келет.
- Майлуу сорттогу эт жана балыктар. Негизинен, майлуу тамактардан толугу менен баш тартуу сунуш кылынат, анткени бул ашыкча салмакка ээ болуп, патологиянын курсун күчөтөт.
- Ышталган жана консервалар. Гликемикалык көрсөткүчтүн төмөн экендигине карабастан, мындай азыктар майларга жана калорияларга бай.
- Майонез, кычы, ар кандай майлуу соустардан ж.б.
- Майдалагычты жана аны камтыган бардык тамак-ашты диетадан чыгарыңыз. Макарон ичүүнү чектөө.
2 типтеги диабет менен эмне жесе болбойт? Таттуу жемиштерден - банандан, дарбыздан, анжир дарагынан баш тартуу керек; таттуулар - токочтор, кондитердик тамактар жана таттуулар, балмуздак, карамель; тез тамактанууну жокко чыгарыңыз - картошка, гамбургер, чипсы, шум.
Алкоголдук ичимдиктердин колдонулушун көзөмөлдөш керек, анткени чексиз керектөө кескин гипогликемиялык абалга алып келиши мүмкүн.
Жаңгактар жана диабет
Белгилүү болгондой, "таттуу" ооруну айыктыруу мүмкүн эмес, кадимки жана канааттандырарлык жашоонун бирден-бир жолу - бул эндокриндик ооруга туруктуу компенсация алуу. Башкача айтканда, глюкозанын маанисин нормалдаштыруу, аларды максаттуу деңгээлде кармоо.
Пайдалуу компоненттерге, витаминдерге жана минералдарга толгон белгилүү бир тамакты бөлүштүрүңүз. Тактап айтканда, жаңгактар жөнүндө сөз болуп жатат. Патологияны дарылоодо алар акыркы орунда эмес, анткени алар организмдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырууну камсыз кылып, кандагы шекердин төмөндөшүнө жардам берет.
Мындан тышкары, жаңгактарды колдонуу оорунун өрчүшүнө тоскоол болоору белгиленет, андыктан азыктын каалаган түрү өтө маанилүү.
Кант диабети үчүн эң пайдалуу жаңгактарды карап көрөлү:
- Жаңгакта көп альфа-линолен кислотасы, марганец жана цинк бар - бул компоненттер глюкозанын топтолушун азайтууга жардам берет. Курамдагы май кислоталары диабеттик ангиопатиянын өрчүшүн кыйла жайлатат жана атеросклеротикалык өзгөрүүлөрдү алдын алат. Күнүнө 1-2 жаңгак жегенге же даяр тамакка кошсо болот.
- Жержаңгакты керектөө организмдеги белок заттарынын жана аминокислоталардын күнүмдүк жетишпестигин толтурууга жардам берет. Курамдагы компоненттер холестерол тактасынын кан тамырларын тазалайт жана кан айланууну нормалдаштырууга өбөлгө түзөт. Күнүнө 10-15 жаңгак жегиле.
- Бадам кальций боюнча чемпион. Эгер кант көбөйүп кетсе, анда 5-10 жаңгакты колдонуу гликемияны нормалдаштырат. Мындан тышкары, бадам зат алмашуу процесстерине оң таасирин тийгизет.
Жогоруда саналып өткөн бардык жаңгак азыктары ар бир пациенттин менюсундагы алмаштырылгыс азык болуп саналат. Баса, диабет менен ооруган адамдарга карагай жаңгактары да пайдалуу болот.
Алардын курамы белоктор менен минералдык заттардан турат, алар диабеттик асқынуунун алдын алат.
Туура тамактануунун өзгөчөлүктөрү
Оорулуунун сарамжалдуу тамактануусу - эч кандай кыйынчылыксыз толук жашоонун ачкычы. Оорунун жеңил-желпи даражасы менен бир жолку диета аркылуу толтурууга болот. Орточо жана оор даражадагы фонунда алар дары ичүүнү, инсулинди ичүүнү сунушташат.
Тамактануунун жаман адаттары организмде глюкозанын жогорулаган белгилеринин көбөйүшүнө, жалпы жашоо-турмушунун начарлоосуна жана диабеттик комага окшогон курч оорулардын коркунучу бир кыйла жогорулайт.
Айрыкча уруксат берилген азыктарды колдонуу менен бирге, диета да анча деле маанилүү эмес.
Туура тамактануунун өзгөчөлүктөрү төмөнкүлөр:
- Күн бою кандагы шекерди нормалдуу сактоо үчүн, тең салмактуу жана аш болумдуу эртең мененки шарт болот.
- Ар бир тамак өсүмдүккө негизделген салаттарды колдонуу менен башталат, ал липиддердин метаболизмин калыбына келтирип, дене салмагын нормалдаштырат.
- Жатардан 2 саат мурун тамактануудан баш тартуу сунуш кылынат, анткени түнкүсүн метаболизм процесстери басаңдайт. Ошондуктан, кечки шум 250 мл кефир, 100 грамм быштак сыры же кычкыл алма.
- Тамак-ашты жылуу тамак менен ичүү сунушталат, анткени мындай тамакты сиңирүү үчүн узак убакыт талап кылынат.
- Ар бир кызматтын курамында белоктордун жана майлуу заттардын оптималдуу катышы болушу керек, бул тамак сиңирүүнү басаңдатып, ашказан-ичеги-карын жолундагы компоненттердин сиңүүсүн камсыз кылат.
- Суусундуктарды тамактануудан 20 мүнөт мурун же андан жарым саат мурун мас болуу керек; тамак учурунда ичкенге болбойт.
Эгерде "таттуу" патологиянын фонунда ашказан-ичеги жолдорунда көйгөйлөр пайда болсо, ашказан керектүү өлчөмдө жаңы жашылчаларды "алып кетпесе", аларды мешке же микротолкунга бышырса болот.
Бардык бейтаптар үчүн эндокринолог организмдин жекече мүнөздөмөлөрүн жана оорунун оорчулугун эске алуу менен белгилүү бир менюну тандайт, бирок №9 таблица ар дайым диетанын негизин түзөт. Бардык эрежелерди сактоо узак мөөнөттүү компенсацияга кепилдик берет. Туура тамактан, ден-соолукта бол.
Диабетке тыюу салынган жана тыюу салынган дары-дармектер ушул макалада видеодо баяндалган.