Баткак моссиядагы кочкул кызыл мүрзөлөрдүн чачыратмалары мончокторго окшош. Жидектердин ширелүү жана кычкыл массасы көптөгөн пайдалуу касиетке ээ. Бирок, аларды биринчи жолу сезиш үчүн, кар жааганга чейин жемиш терип алышыңыз керек. Түшүм күзүндө жасалышы керек, жазгы мөмө-жемиштер таттуу, бирок айыктыруу күчүн жоготот.
Мүкжидектин негизинде ар кандай тамак-аштар даярдалат - даамдуу жемиш суусундуктары, желе, сироп, варенье, варенье, токочторго, этке. Көбүнчө жаңы шекерди жегиле. Алар тамак-аш боектору катары колдонулган бышырылган жемиштерди, таттууларды кооздоп ж.б.
Мүкжидек панкреатитке жакшыбы? Бул суроонун мааниси чоң, анткени диетада ката кетсе дагы, эң кичине болсо дагы, бездеги сезгенүү процессинин күчөшүнө алып келиши мүмкүн, ал ар кандай татаалдыктарга дуушар болушу мүмкүн.
Келгиле, өнөкөт панкреатиттин фонунда мүкжидек, кара жана кызыл карагайды кандайча колдонушубуз керек? Уйку безиндеги зыянды жок кылуу үчүн мөмөлөрдү кантип бышырса болот?
Алкожа жана панкреатит
Эгерде бейтапта курч панкреатит болсо, мүкжидектин көптөгөн артыкчылыктары анын олуттуу кемчиликтери болуп калат. Жидек ар кандай органикалык кислоталарга бай - малик, бензой, циндик, лимон жана башкалар. Анын курамында көптөгөн эфир майлары бар.
Ушул компоненттердин бардыгы уйку безинин жана ашказан ширесинин өндүрүшүнүн көбөйүшүнө өбөлгө түзөт, бул уйку безинин жабыркашын күчөтөт. Андан тышкары, жаңы мөмөлөр гана эмес, ошондой эле термикалык жол менен иштетилген - мүкжидек ширеси.
Алкожа көптөгөн өсүмдүк жипчелерине ээ, ал ичүүчү эффектке алып келет. Натыйжада, адамдын ичеги-карында кысылып, күчтүү газ пайда болот. Ушул мүнөздөмөлөрдү эске алганда, курч фазада панкреатит үчүн мүкжидекти жегенде, холециститтин күчөшү сунушталбайт.
Оорунун өнөкөт түрүндө мүкжидек өтө этият болушу керек, анткени мөмө-жемиштер коркунучтуу. Продукциянын жеке мүнөздөмөлөрүнө жана чыдамкайлыгына негизделген өлчөмдү чектөө керек.
Кызгылт көк жемиштердин артыкчылыктары:
- Табигый антибиотик. Бензой кислотасы жана флавоноиддин натыйжасында керектөө заара чыгаруу жолун, ооз көңдөйүн тазалоого алып келет.
- Аскорбин кислотасынын жана башка витаминдердин булагы.
- Энергиянын төмөн мааниси.
- Табитти жогорулатат, тоникалык касиетке ээ.
- Бул курч респиратордук вирустук инфекциялардын фонунда дене температурасын төмөндөтүүгө жардам берет, анткени ал диафоретикалык жана диуретикалык таасирге ээ.
- Ал сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
Алкожа жана анын бардык туундулары - жемиш суусундуктары ж.б. ашказан жана он эки эли ичегинин жаралары менен ичүүгө болбойт. Абдан этияттык менен колдонуңуз, кан басымы төмөн.
Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, мүкжидек ракка каршы активдүү. Аны үзгүлтүксүз керектөө онкологиянын, анын ичинде уйку безинин рак оорусунун пайда болуу ыктымалдыгын азайтат.
Панкреатит үчүн кызыл жана кара карагат
Кызыл карагат, мүкжидек сыяктуу, ашказанды кыжырдантат. Бул бездин өзүн өзү сиңирип "чыгарган" панкреатикалык ширенин көбөйүшүн шарттайт.
Кызыл карагат холеретикалык таасири менен мүнөздөлөт, жана өт курамдык бөлүктөрү негизги түтүккө кирип, ферменттердин активдүүлүгүн жандандырат, натыйжада безди ичтен жок кылышат. Өсүмдүктүн жипчеси диареяга, ооруга, тегиздикке алып келет.
Панкреатит менен кызыл карагат туруктуу ремиссияда гана (3 айдан кем эмес) жол берилет. Аны менен компот, желе, үйдөн жасалган варенье бышырылат. Сиз жаңы тамактана аласыз - керектөө бир бутактан башталат. Күнүнө максималдуу дозасы 40-50 г.
Компот-жемиш суусундуктары жана жемиш суусундуктары менен каныккан бышыруу сунушталбайт, андан кийин шекер менен кислота менен "балка". Мындай суусундуктар уйку безине терс таасирин тийгизип, күчөп кетишине алып келет.
Ремиссияда кызыл карагаттын артыкчылыктары:
- Табигый ичүүчү.
- Денедеги ашыкча заара кислотасын жок кылат.
- Табитти жакшыртат, панкреатит менен салмак кошууга жардам берет.
- Иммундук системаны чыңдайт, суук тийгенге каршы күрөшөт.
- Рахмат кумариндер тромбоздун алдын алат.
- Жидектер денени тазалайт, токсиндердин, токсиндердин алынып салынышын камсыз кылат, зыяндуу холестеролдун топтолушун азайтат.
Панкреатит үчүн кара карантин каршы болушу мүмкүн. Жемиштердин кабыгы тыгыз кабыктан турат, ал тамак сиңирүү жолунун былжыр челин кыжырдантат, сиңирүү кыйын, уйку безине оордук келтирет. Өнөкөт оору менен ооруган күндө да, жаңы тамак жегенге болбойт, анткени мөмөлөрдү кылдат чайноо булардын катаал түзүлүшүн сактайт.
Оорунун өнөкөт түрүндө каркаранттын сунушталган дозасы күнүнө компот жана чечен түрүндө 400 мл чейин. Ширени бир гана суюлтууга болот - суу менен тең пропорцияда аралаштырып, 100 мл ашык эмес.
Эгерде диабеттин тарыхы жок болсо, анда карагаттын варенасын жеп койсоңуз болот - чайга бир чай кашык кошуңуз. Үйдө карагат, пудинг, желе, мусс бышырылат, компот жана жемиш суусундуктары бышырылат.
Панкреатитти элдик каражаттар менен дарылоо
Үй панкреатитинен жасалган мүкжидек ширеси - антиоксиданттык таасири бар мыкты дары. Анын курамында консерванттар жок, ошондуктан аны кош бойлуулук учурунда ичсе болот.
Бышыруу үчүн сизге 350 г жаңы же тоңдурулган жемиштер, 2000 мл кайнак суу, 200 г жакын шекер керек. Мөлкөрмөлөрдү жууп, майдаланган менен тазалаңыз, ошондо мөмө-жемиштер сиңип калат. Жылуу суу менен куюп, 1 саат бышырсын.
Чыпкалап бүткөндөн кийин, мөмөлөрдү жакшы сыгып алыңыз. Түйшөнгөн шекерди кошуп, толугу менен эригичке чейин аралаштырыңыз. Бөлмө температурасында суусундук ичүү сунушталат. Айрымдар ага таттуураак болуш үчүн ага жалбыз жалбырактарын кошуп беришет.
Түйшүктүрүлгөн шекерди табигый бал менен алмаштыруу пайдалуу болот. Мүкжидек ширеси ушундай эле жол менен даярдалат, муздак сууга бал гана кошулат. Ысык суу менен байланышта болуу пайдалуу сапаттарын жоготот. 2 литрге жакын жемиш суусундугуна 70-90 г бал керек болот.
Жашыл же кара чайга мыкты альтернатива - бул чөптөрдүн суусундуктары. Панкреатит бар карагаттын жалбырактары бездин иштешине оң таасирин тийгизет. Пісүү процесси төмөнкүчө:
- 6-7 кургак карагаттын жалбырактарын 300 мл көлөмүндө суу менен куюңуз.
- Бир нече кургатылган лимон же жалбыз жалбырагын кошуңуз.
- 10 мүнөт талап.
- Даамына шекер же бал кошуңуз.
Карагаттын жалбырактарынан жасалган суусундук панкреатиттин курч кол салуусуна жол берилет, бирок 3-4 күндөн кийин гана. Алар таттуу ичпейт, шекер кошууга болбойт. Оорунун күчөгөн мезгилинде, сиз патологиянын үчүнчү күнү менюга киргизе аласыз. Ремиссия учурунда эч кандай чектөөлөр жок.
Мүкжидек чайын даярдоо: 1 аш кашык. кургатылган жалбырактар жана 10 мүкжидек мөмөлөрү (алдын-ала майдалоо) термоско жиберип, 400 мл кайнак суу куюп алыңыз. 4 саат талап кылыңыз, чыпкалап, күнүнө 3 маал 50 мл ичип алыңыз. Чай зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат, тамырдагы атеросклероздун алдын алат, уйку безинин ишин жакшыртат жана уйку безинин атрофиясынын алдын алат.
Бул макалада видеодо мүкжидектин пайдалуу жана зыяндуу касиеттери сүрөттөлгөн.
