ИТАЛИЯЛЫК ЖАШЫЛЧА САЛАТЫ

Send

буюмдар:

жаңы помидор - 2 даана;
жашыл буурчак - 150 г;
жүгөрү жана жашыл буурчак - ар бирине 3 аш кашык. л .;
картошка - 400 г;
1 - 2 тоок жумурткасы;
Көк пияз;

кинза же петрушка;
кочкул пияз - 2 даана;
сарымсак - 2 тыйын;
татымына жараша бир аз таттуу, туз;
лимон ширеси - 2 аш кашык. л .;
Зайтун майы - 3 аш кашык. л.

Cooking:

Картошканы бышырыңыз (суу менен туз), муздай бериңиз, кубиктерге кесиңиз.
Майдаланган пияз.
Катуу бышырылган жумуртка, өтө эле тууралган.
Помидордон целлюлоза жана уруктарды чыгарып, эттин бөлүгүн кичинекей тилимдерге бөлүңүз.
Бир аз өлчөмдө ысытылган майга буурчак жана сарымсак кошуңуз.
Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.
Соус үчүн лимон ширесин калган зайтун майы, туз жана шекер алмаштыргыч менен уруп алыңыз. Бардык ингредиенттер менен идишке кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз.

Салат бир аз туруп калганда даамдуу болот (албетте, чыдамдуулук жетиштүү болсо). Калориялык курамы 100 г үчүн 190 ккал болгон 4 порция BJU, тиешелүүлүгүнө жараша 5 г, 5 г жана 22 г болот.

Send