Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
буюмдар:
- бүт жумуртка - 3 даана;
- жумуртканын агы - 5 даана;
- бир картошка;
- жарым ак пияз шалгам;
- кичинекей цуккини - 1 даана;
- Болгар калемпири, сулуулук үчүн ал көп түстүү - 150 г;
- майсыз моцзарелла - 100 г;
- майдаланган пармезан - 2 аш кашык. л .;
- бир аз өсүмдүк майы;
- кааласа, бир аз сарымсак порошок.
Cooking:
- Мешти 200 градуска күйгүзүңүз.
- Картошканын кабыгын кесип, дээрлик даяр болгонго чейин кайнатыңыз. Суудан алып, табакка таштаңыз.
- Майда пиязды жана калемпирди майдалап, жумшарганча көмөч казанга салыңыз. Муздаткычка табакка салыңыз.
- Бир жума жумуртканы жана чычканды сабап, майдаланган моцарелла, муздаган жашылчаларды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Ылайыктуу бышыруучу идиш май. Ал жерде массаны төк, майдаланган Пармезан менен чачыңыз. Жарым сааттай бышырыңыз, алып салыңыз жана дагы 10 мүнөт туруңуз. Андан кийин кызмат кылгыла.
5 порция пайда болот. Ар биринде 16 г белок, 3,5 г май, 30 г углевод жана 260 ккал бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
