Тилекке каршы, кант диабети менен ооруган адамдар инсулинди үзгүлтүксүз киргизүүгө аргасыз болгондон тышкары, белгилүү бир тамак-аш менен чектелиши керек.
Чындыгында, диабет менен ооруган адамдын диетасын бай жана табит деп айтууга болбойт, бирок айрым адамдар бул жагдайдан жеңишке ээ болушат.
Алар уруксат берилген азыктар менен тажрыйба жүргүзүп, жаңы адаттан тыш жана даамдуу тамактарды жасашат, ал тургай, ден-соолукка пайдалуу адам да бул кулинардык диабеттик тамактанууну жакшы көрөт.
Бирок углеводдун сиңиши начарлап кеткен ар бир пациент анын кандай тамак-ашты жегенин так билбейт. Тактап айтканда, бул сүткө да тиешелүү. Көптөгөн бейтаптар эндокринологдор бул популярдуу тамак-аш продуктусу жөнүндө күмөн санашат. Ошентип диабет жана 1 типтеги оору менен сүт ичүүгө болобу?
2 типтеги диабет сүтү: зыяны жана зыяны
Айрым медициналык кызматкерлер бул керемет эликсирди карманышат жана ал эң пайдалуу продукт деп айтышат.
Атайын адабияттардын жардамы менен сүттүн жана анын туундуларынын таң калыштуу касиеттери жөнүндө көп нерсе белгилүү. Кальцийдин кампасы экенин, ал адамдын сөөктөрү менен тиштери үчүн абдан керектүү экендигин баары билет.
Эски мектептин дарыгерлери диабетке каршы сүт ичсе болот деп ишенишет. Алар мындай жыйынтыкка келишкен, себеби бейтаптарга канга ашыкча глюкозанын чыгышына себеп болгон углеводдорду чектөө сунушталат. Бирок сүт бул жагымсыз таасирди нейтралдаштырууга жардам берет.
Бирок дагы эле жаңы сүттү ичпеш керек, анткени анын курамында татаал углеводдор көп өлчөмдө. Болбосо, алардын толук бөлүнүшү үчүн көп убакыт талап кылынат.
Ага карабастан, бул продукт жетиштүү өлчөмдө дененин коргоочу функцияларын өркүндөтүп, курамындагы майлардын майын толуктап турат. Кант диабети үчүн сүт ичсе болобу?
Бул дарттан жапа чеккен адамдарга күн сайын болжол менен эки стакан майсыз сүт ичүү сунушталат.
Ушул ыкма менен гана айыктыруучу таасир мүмкүн болушунча эртерээк көрүнөт. Бул продукт A, B, B₁, B₂ сыяктуу витаминдердин бардык топторун камтыйт.
Анын курамында лактозанын болушу боордун жана сыртка чыгаруучу системанын органдарынын иштешин тездетип, токсиндердин жана башка зыяндуу заттардын организмге "түшүүсүнүн" негизги себептерин жок кылат. Лактоза гликемикалык көрсөткүчү 40 бирдикке барабар.
Диабет менен ооруган адамга түздөн-түз зыян келтирсе, жаш адистер диабет менен ооруган кишилерди айтпаганда да, ден-соолугу чың адамдардан сүт ичүүгө тыюу салынат.
Сүт азыктарынын зыяндуулугу жөнүндө талаш-тартыштар жаралган бир катар жүйөөлөр бар:
- Бала кезинде күнүнө кеминде беш жүз миллилитр сүт ичкен бала 1 типтеги диабетке чалдыгуу коркунучу алдында турат;
- анын бир бөлүгү болгон казеин адамдын иммунитетин бузат. Ал ошондой эле инсулин өндүрүүгө жооптуу болгон уйку безинин клеткаларын жок кылууну активдештирүү мүмкүнчүлүгүнө ээ;
- Илимий факт: төрөлгөндөн баштап, эне сүтүнүн ордуна уй азыктаган адамдар, келечекте IQ деңгээли эмчек эмгендерге караганда бир топ төмөн;
- ал сырткы системанын органдарына, атап айтканда, бөйрөктөргө терс таасирин тийгизет;
- бардык сүт азыктарында GI өтө төмөн, бирок инсулиндин чыгарылышы торт менен бирдей.
- мисалы, Африкада адамдар Европадагы адамдарга караганда тогуз эсе аз сүт ичишет. Бирок, ошого карабастан, алардын скелети бир кыйла күчтүү жана сөөктөрдө жаракат алгандар аз кездешет. Күнөө - бул адамдын денесин кычкылдандыруучу жаныбарлардын белоктору. Бул процессти нейтралдаштыруу үчүн кальций сөөктөрдөн жуулат;
- бойго жеткен адамдын денеси лактозаны сиңирбейт. Аны эки жашка чейинки балдар гана жана эне сүтүнөн гана алышат. Адам денесинде ар кандай кыртыштарда топтолуп, натыйжада, залалдуу шишиктердин пайда болушуна алып келет. Кооптуу аутоиммундук оорулардын өнүгүшү четтетилбейт;
Сүттү жана анын азыктарын кыянаттык менен пайдаланган адамдардын бардыгы ашыкча салмактуу. Эң негизгиси, уйдун сүтүндө майдын көп пайызы бар. Эгерде ушул продукттун өндүрүүчүсү пакетте 2,5% май камтылган болсо, анда бул маалыматтын чындыгы дегенди билдирбейт. Эң негизгиси, бул сүттөгү малдын майы менен суунун катышы эмес, бүтүндөй продуктуда концентрациялангандыгын билдирет;- суткалык суткалык нормада 50 г колбасадагыдай эле холестерол бар;
- Сүт камтыган эң зыяндуу продукт - бул сыр. Денедеги кислотаны жогорулатуучу ушул сыяктуу тамактардын катарына кирет.
Сүттү жана анын азыктарын кыянаттык менен пайдаланган адамдардын бардыгы ашыкча салмактуу. Эң негизгиси, уйдун сүтүндө майдын көп пайызы бар. Эгерде ушул продукттун өндүрүүчүсү пакетте 2,5% май камтылган болсо, анда бул маалыматтын чындыгы дегенди билдирбейт. Эң негизгиси, бул сүттөгү малдын майы менен суунун катышы эмес, бүтүндөй продуктуда концентрациялангандыгын билдирет;Түрү
Уй
Айрым дарыгерлердин сунуштары боюнча, бул өнүмдү диабетке каршы колдонуп, денеңизди витаминдер, минералдар, ден-соолукка пайдалуу белоктор, кальций, магний жана башка белгилүү микроэлементтердин комплекси менен байытсаңыз болот.
Бул ичимдиктин бир стаканында ар бир жүрөк муктаж болгон калийдин күндөлүк нормасы бар. Бул диабет менен ооругандарга пайдалуу гана эмес, ошондой эле тамак-аш, тамак сиңирүү системасынын ооруларын дарылоодо колдонулган тең салмактуу продукт.
Боордун, жүрөктүн, артериялардын, тамырлардын жана капиллярлардын иштешине байланыштуу ооруларга каршы сунушталат. Ошондой эле ал ашказан жарасы менен ооругандарга да берилет. Кант диабети үчүн сүт камтыган продуктулар өзгөчө ооруну талап кылгандыгын эсиңизден чыгарбаңыз, анткени алар бул ооруну күчөтүп кетпеши мүмкүн.
Күнүмдүк рационга быштак, айран, кефир жана ачытылган бышырылган сүт кирүүгө уруксат берилет. Бул азыктар сүттүн өзүнө караганда тезирээк сиңет, бирок окшош пайдалуу заттарды камтыйт. Мындан тышкары, сүт протеининин курамында алар толугу менен бөлүнөт, андыктан мындай азыктар адамдын ашказаны аркылуу оңой кабыл алынат.
Теке
Анын курамында кремний көп, ошондуктан аны кант диабети үчүн сөзсүз түрдө атоого болот. Эчкинин сүтү жана 2 типтеги диабет өзгөчө шайкеш келет.
Эчкинин сүтүндө ашказан былжырлуу бетинде пайда болгон жараларды жана жараларды айыктырууну тездеткен көп лизоцим бар. Ичтин ишин жакшыртат.
Анын курамында глюкоза жана галактоза жок - моносахариддер панкреатикалык гормондун жетишсиздигинен начар сорулат. Көпчүлүккө белгилүү болгондой, углеводдун сиңишинин татаалдаштырылган көйгөйлөрүнүн бири - сөөктүн ийилүүсү. Бул инсулиндин жетишсиздигинен келип чыгат, ал кандагы канттын жөнгө салынышында гана эмес, сөөк ткандарын түзүүдө да активдүү катышат.
Соя
Белгилүү болгондой, ал соядан жасалган.
Соя сүтү жана 2 типтеги диабет да айкалышкан.
Бул төмөнкүлөргө байланыштуу: продуктта жаныбарлардын каныккан майлары жана холестерол камтылбайт, андыктан углеводдордун метаболизми бузулган адамдар аны коопсуз ичишет.
Күбөлөрдүн көрсөтмөсу
Көпчүлүк бейтаптар сүттүн кандагы шекерди көтөрүп жатабы деген суроо туулат?Продукцияны ченеми менен колдонгондо, глюкозанын концентрациясынын жогорулашы толугу менен четтетилет.
Бул продукттун ар бир түрү өзүнүн өзгөчө касиеттерине ээ экендигин унутпоо керек, бул диабет диагнозу бар адамдар үчүн эске алынышы керек.
Кантип колдонсо болот?
Ошентип, сүт кандагы шекерге таасир этеби? Анын курамында углеводдор бар экени белгилүү, ошондуктан аны өтө этияттык менен кабыл алышыңыз керек.
Өз денеңизге зыян келтирбөө үчүн, адистин сунуштарын так аткарышыңыз керек. Көрсөтүлгөн дозадан ашпоого тыюу салынат, анткени сүт кандагы кантты жогорулатышы мүмкүн.
Диабет менен тамактануунун белгилүү бир режимин кармаган адамдар сүт диабетке мас боло тургандыгын жана керек экендигин билиши керек. Бул диабет менен күрөшүүдө жардам берет жана жоголгон күчтү калыбына келтирет.
Каршы
Азыркы учурда, диабет менен ооруган ар кандай типтеги сүттү колдонууга эч кандай каршы көрсөтмө жок.
Сүт азыктарынан баш тартуу жакшы болгон учурда, эки гана учур белгилүү:
- Лактоза жетишсиздиги болгон учурда (адам денеси ушул продуктту өздөштүрүү үчүн зарыл болгон айрым ферменттерди өндүрбөгөндө);
- сүт протеинине аллергиясы бар.
Глюкозанын жетишсиздигинен жабыркаган адамдар сүттүн гликемикалык индексин билиши керек, бул өз рационун туура түзүүгө мүмкүндүк берет.
Тиешелүү видеолор
Сүт кандагы кантты жогорулатабы же жокпу? Бул видеодон кандагы кант көп болгон сүттү иче тургандыгыңызды билсеңиз болот:
Орточо дозада бул табигый продукт диабет менен ооруган адамдын ден-соолугуна зыян келтире албай тургандыгын эсиңизден чыгарбаңыз. Тескерисинче, сүттүн айрым түрлөрү ушул оору менен дененин абалын жакшыртат. Бирок, ошого карабастан, алгач доктуруңуздан бул суусундукту күнүнө канча ичсеңиз болот деп сурашыңыз керек.
Айрым адистердин айтымында, иммунитетти жогорулатуу жана денени пайдалуу заттар менен байытуу үчүн болжол менен эки орто стакан уй же эчкинин сүтү жетиштүү. Андан тышкары, экинчиси көбүрөөк пайда алып келиши мүмкүн. Толугу менен ташташ керек, бул кандагы кантты бир заматта көбөйтө турган ичимдик.
