Blackcurrant сөзсүз түрдө эң пайдалуу жемиш деп эсептелет, анткени анын курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана бардык пайдалуу заттар бар.
Бул жемиштердин курамында каротин, A, C, E, B жана P витаминдери, ошондой эле фектоза, фосфор кислотасы, эфир майлары жана танниндер бар пектин, табигый кант бар. Кара курандын курамына биринчи же экинчи типтеги кант диабети үчүн өтө маанилүү болгон калий, фосфор, темир кирет.
Жидектин жалбырактарында жана бүчүрлөрүндө учуучу, эфир майлары, магний, күмүш, марганец, жез, күкүрт, коргошун, С витамини бар. Кара карагат С витамининин көлөмү боюнча эң бай жемиш болуп саналат. Денени ушул витамининин күндөлүк дозасы менен толук камсыз кылуу үчүн, 20 мөмөнү жегиле.
Кара карагаттын пайдалуу касиеттери
- Blackcurrant курамында рак менен күрөшүп, жүрөк ооруларынын өнүгүшүн алдын алган заттар бар.
- Ошондой эле, бул жидек кары-картаңдардын акыл-эс жөндөмдөрүн жакшыртат, көрүү функцияларын күчөтөт, кан тамырлары, диабет ооруларынан коргойт.
- Бул жемиштердин мөмөлөрү жана жалбырактары пайдалуу касиеттери менен белгилүү, алар боорду, бөйрөктөрдү жана дем алуу жолдорун дарылоодо колдонулат.
- Blackcurrant өзгөчө атеросклероз үчүн пайдалуу.
- Жемиштердин курамындагы С витамини иммунитетти сактай алат, антоцианиддер менен катар, күчтүү антиоксидант касиетине ээ.
Blackcurrant ширеси - бул ангина үчүн натыйжалуу дары, ал сезгенүүнү токтотуп, теринин бетин дезинфекциялайт. Жөтөлүп жатканда, аны бир аз бал менен ичишет.
Витаминдерге жана азык заттарга бай болгондуктан, кара курт чөптөрдөн жасалган чайды даярдоодо, ошондой эле диарея же ысыкка каршы дары катары колдонулат. Карагат консервация учурунда мөмө-жемиштерди иштетип турса дагы, анын алмаштыргыс дарылык касиетин сактайт.
Жемиштен жасалган отвар, эгерде бейтап аз кандуулуктан, гипертониядан, кансырап, гастриттен, ашказан жана он эки эли ичегинин ичеги-карын жараларынан жапа чексе, натыйжалуу шайман.
Эгерде адамдын терисинде бөртпөлөр пайда болсо, анда дарылоодо карагаттын жалбырактарынан жасалган ванна жардам берет. Инфузиянын жардамы менен денеден ашыкча пуринди жана заара кислотасын алып салууга, ошондой эле кан кетүүнү токтото аласыз.
Кант диабетинде карагаттын пайдасы
Ар кандай типтеги диабетте, кара жана кызыл карагаттарды колдонуу сунушталат, анда көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Бул мөмөлөр иммундук системаны чыңдап, денени айыктырат жана бекемдейт. Карагандарды кошуу ар кандай ооруларга жардам берет.
Жемиштерде пектиндин жана фруктозанын курамы көп болгондуктан, кара жана кызыл карагат кант диабетинде биринчи жана экинчи типтеги ар кандай формада колдонууга уруксат берилет. Жаңы жана кургак же тоңдурулган мөмөлөрдү жесе болот.
Жалбырактар, бөйрөктөр жана карагаттын жемиштери денени сергитип, сезгенүүнү басаңдатуучу, күн сайын витаминдердин дозасын камсыз кылган, ошондой эле диафоретик жана диуретик болуп саналат.
Анын ичинде карагаттын чөптөрү ашказан-ичеги-карын ооруларына пайдалуу таасирин тийгизип, диабеттин ар кандай түрү үчүн зарыл болгон зат алмашууну жакшыртат.
Айтмакчы, сиз карагаттын жалбырактарын гана колдонсоңуз болот, анткени биз элдик рецепттер жөнүндө айтып жатабыз, бирок кант диабети үчүн жаңгак жалбырактары да диабетке жакшы жардам берет.
Дарылык инфузиялар тамак ичүү үчүн да пайдалуу. Термолорду даярдоодо жаңы жана кургак мөмөлөр менен жалбырактар колдонулат. Кызыл же кара карагат адатта июнь жана июль айларында жыйналат.
2 типтеги диабетте карагаттарды колдонуу
Кара карагаттын жалбырактары менен мөмөлөрүн колдонгон төмөнкү инфузиялардын бардыгы 2 типтеги диабет менен ооруган адамдарга жарым стаканга күнүнө алты маал сунуш кылынат.
Инфузия үчүн сизге жети бөлүк өлчөмүндө же бир аш кашык кургак жалбырактуу кара карагаттын жалбырагы керек. Жалбырактарды жакшылап майдалап, бир стакан кайнак суу менен куюп коюу керек.
Бул аралашма жарым саатка куюлат, андан кийин колдонууга даяр. Ошондой эле, бул курал уролитиаз, цистит, пиелонефрит үчүн натыйжалуу диуретик деп эсептелет.
Жарым кашык кургак же тууралган кара карагаттын жалбырактарын бирдей өлчөмдө көк бышкан жалбырактар менен аралаштыруу керек. Аралашма бир стакан кайнак суу менен куюлат, капкак менен жаап, 30 мүнөткө куюлат.
Ошо сыяктуу эле, сиз ар кандай типтеги кант диабети үчүн өтө пайдалуу болгон кара курранын жаңы же кургатылган мөмөлөрүнүн инфузиясын даярдай аласыз.
Эки аш кашык кургатылган кара жемиштер эки аш кашык итмүргүл жемиштери менен аралаштырылып, 1,5 литр кайнак суу куюлат.
Жемиштер он саат бою жабык контейнерге куюлат, айрыкча, бул үчүн туруктуу термос ылайыктуу. Мындай инфузия сууктан дарылоодо идеалдуу диафоретикалык жана сезгенүүгө каршы агент катары пайдалуу.
Кызыл карагат кара менен биргеликте колдонулушу мүмкүн, бул отвардун же инфузиянын пайдалуулугун эки эсе көбөйтөт. Бул курам нерв ооруларына, аз кандуулукка, витаминдин жетишсиздигине же жөтөлгө пайдалуу.
Карагаттын жаш бутактары тууралып, он мүнөт сууга кайнатылат. Адатта, мындай чай ысык менен дарыланат.
Басымды төмөндөтүү үчүн, мөмөлөрдү шекер же таттуу зат менен аралаштырып, жакшылап сүртүңүз. Эске салсак, ушундай эле жол менен варенье диабет менен ооругандар үчүн жана үйдө жасалат.
Бир аш кашык карагат үч аш кашык ичүүчү суу менен аралаштырылат. Бир күндө үч аш кашык карагаттан ашык жей аласыз.
"
"
