Калориялуу калориялуу тамактарды ашыкча колдонуу дайыма эле семирүүгө алып келбейт. Адам денесиндеги май ткандарынын запасын топтоо (же топтоо) процесси инсулиндин өндүрүлүшү менен байланыштуу.
Бул гормон уйку бези тарабынан чыгарылат жана кадимки иштеши үчүн жана салмакты контролдоо үчүн маанилүү иш-аракеттерди жасоо үчүн керек.
Мындан тышкары, бул инсулин канга түздөн-түз таасир берип, адамдын денесинин бардык кыртыштарына жана органдарына кирүүгө жардам берет.
Эгерде глюкозанын концентрациясы өтө эле жогору болсо, анда инсулин бул абалды, мисалы, ашыкча салмакты жана семирүүнү токтотууга жардам берет. Ушундай эле көйгөй экинчи типтеги кант диабети үчүн өзгөчө актуалдуу. Оорунун ушул түрү менен салмак көйгөйү келип чыгат.
Ашыкча салмактын алдын алуу үчүн, ага дагы кайсы азыктар жардам бере тургандыгын билишиңиз керек.
Углеводдордун салмакка таасири
Эң жогорку сорттогу кичинекей ак буудай нанын жеген учурда, ар бир диабетчи анын денеси эмне болоорун биле бербейт. Бул маселеге көңүл буруп, нан негизинен курамында крахмалдуу углевод болуп саналат.
Ал тез сиңирилип, глюкозага айланат, ал кандагы кантка айланат жана бүт органдарга жана системаларга жайылат.
Бул учурда организм дароо гипергликемия стадиясынын бир абалын баштайт (кандагы шекер жогорку деңгээлге көтөрүлүп, инсулин көтөрө албаса, патологиялык абал).
Айрым учурларда ден-соолукка пайдалуу адамдын уйку бези глюкозага реакция жасап, инсулинди канга тез арада чыгарып, бир эле учурда бир нече функцияны аткара алгандыгын баса белгилеп кетүү керек:
- жашоо энергиясынын запасын түзөт, бирок бул мезгил өтө кыска;
- кандагы канттын концентрациясын кескин төмөндөтүп, аны бардык органдарга эмес, ага өтө муктаж болгондор гана кирет.
Кант диабетинде бул процесстер жетишсиз жүрөт.
Майлар менен углеводдор
Нан темасын иштеп чыгууда, аны май менен углеводдордун майлары катары колдонууну карап чыгуу керек. Жогоруда айтылгандай, нан - бул глюкозага айлануучу углевод. Май - бул липид. Тамак сиңирүү процессинде ал май кислотасына айланат, ал шекер сыяктуу канга кирет. Адамдын канындагы канттын деңгээли ошол замат жогорулайт жана уйку бези инсулин гормонун өндүрүп, бул процессти тез арада токтотот.
Эгер бул орган жакшы абалда болсо, анда ашыкча кантты зыянсыздандыруу үчүн инсулин өндүрүлөт. Болбосо (уйку безинде көйгөйлөр пайда болуп, диабет диагнозу коюлган болсо), инсулин гормону жетишсиз көлөмдө өндүрүлүп чыгат.
Натыйжада, тамактан алынган майдын энергиясынын бир бөлүгү сөзсүз түрдө резервде, башкача айтканда, май ткандарында сакталат. Кийинки этаптарда бул процесс ашыкча салмактын пайда болушунун негизги себеби болуп калат.
Бул оорулуу жана алсыраган уйку бези семиздиктин өнүгүшүн же кант диабетинде ашыкча салмак кошууну түшүндүрөт. Эгерде адам салыштырмалуу дени сак болсо, анда бул патологиялык процесс ага коркунучтуу эмес, анткени ашыкча салмакка алып келбестен, керектелген углеводдор жана майлар толугу менен иштетилет.
Гиперинсулизм - бул белгилүү бир адамдын семиздиктин өнүгүү тенденциясы.
Майды башка тамактардан өзүнчө жеген
Тамактануунун үлгүлөрүн улантып, липиддерди, мисалы, катуу сырды колдонууну эске алуу керек. Эгерде организмдеги майлар организмге кирсе, алар кандагы глюкозанын деңгээлине жана инсулинге таасир этпейт. Уйку безинин өзү гормондун жетишсиз көлөмүн өндүрбөйт жана заттарды ашыкча энергияга айлантуу процесси башталбайт.
Ага карабастан, жеген липид денеге эч кандай таасир тийгизбейт деп эч ким айта албайт. Муну тамак сиңирүү процесси учурунда организм керектүү элементтердин бардыгын керектелген тамак-аштардан бөлүп чыгара тургандыгы менен түшүндүрсө болот, мисалы:
- майындагы;
- микроэлементтер;
- минералдык туздар.
Бул механизмдин жардамы менен жетиштүү энергия алмашуу үчүн зарыл болгон маанилүү заттар алынат.
Каралган мисалдарды так деп айтуу кыйын, анткени алар жөнөкөйлөтүлгөн жана схемалык. Бирок, процесстин маңызы жетиштүү түрдө жеткирилген. Эгер сиз кубулуштун маңызын түшүнсөңүз, тамактануу мүнөзүңүздү сапаттуу өзгөртө аласыз. Бул экинчи типтеги курттун диабетинде ашыкча салмактан арылууга мүмкүндүк берет. Бул жерде канттын деңгээли жогору болгон диетанын мааниси чоң.
Жыйынтыктап айтканда, салмагына байланыштуу, бул негизги ролду ойногон уйку бези экендигин белгилей кетүү керек. Эгерде адам ден-соолугу чың болсо, анда ал өз вазийпасын ийгиликтүү аткарат жана кадимки салмакты сактоо менен ага эч кандай ыңгайсыздык жаратпайт.
Антпесе, инсулин гормонун өндүрүүдө же анын натыйжасыздыгында олуттуу көйгөйлөр бар. Уйку бези камдык кампада тамактан алынган май кислоталарын сактоого көмөктөшөт. Натыйжада акырындык менен салмак көбөйүп, семирүү күчөйт.
Эгерде диабет менен ооруган адам анын диетасын көзөмөлдөбөсө жана кант камтыган тамак-аштарды жесе, бул уйку безинин иштешинин түздөн-түз шарты болушу мүмкүн. Акыры, бул инсулиндин өз алдынча өндүрүлбөй калышына алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле сиз окурмандарыбыздын ар биринин салмагын жоготуу боюнча жеке тажрыйбасы жөнүндө окуп көрүңүз.
